お弁当

子育て

がんばれ受験生!“勉強しなさい”を言わなかった母の応援スタイル

子どもは、親の背中を見ています。「勉強しなさい」「スマホやめなさい」「ゲーム禁止!」そんな声がSNSやママ友との会話の中でもよく聞こえてくる、6月。部活動を引退し、大学受験モードに切り替わる高校3年生たちにとって、プレッシャーのかかる季節で...
お弁当つくり

冷凍弁当でも、なぜか喜ばれる理由

「今日のお弁当、全部冷凍だけど、気にしないでね~!」心のなかで子どもたちと夫に叫びつつキッチンでお弁当作り。朝のバタバタの中で、唐揚げ・ミートボール・ほうれん草ソテーをレンジでチンして、ぽんぽん詰めただけの “超時短弁当”。ふりかけとミニト...
患者さんとのエピソード

先生に食べてほしくて”と、農家の患者さんが持ってきた宝物

おはようございます。 44歳で夫と死別、こどもたちは独立、ひとり暮らしになったそらまめです。今日は、ちょっと泣きそうになった話です。調剤薬局で働いていると、いろんな出会いがありますが、「この仕事を続けてきてよかったな…」としみじみ思える瞬間...
おひとりさまのお弁当

野菜と豆の力で、午後も戦える弁当

朝6時。ごま油の香りがキッチンに広がると、ちょっとだけ心が落ち着きます。主役は豆腐かまぼこ。 冷凍ハンバーグと酢漬け野菜のおかずで栄養バランスも◎。「今日も、元気でいきましょ! わたし」 と願いながら詰めたお弁当。お弁当の「そらまめ」旧ネー...
おひとりさまのお弁当

がんばらないお弁当で、十分すぎなんです

お弁当作りを始めて、気づけば27年が経ちました。毎日誰かのために、何かしらのお弁当を作り続けてきました。「お弁当作りって大変そう…」「お弁当に入れるものが何もない…」「バランスのいいおかずが浮かばない…」そんな声をよく耳にします。でもね、正...